L'Arte del Vino
ALCUNE FOTO
Alcune viti crescono nel terreno sbagliato, altre si ammalano prima della vendemmia e altre ancora sono rovinate da un cattivo viticoltore. Non tutta l’uva fa il vino buono.
Wilbur Addison Smith (1933)
Ernest Hemingway
(1899 – 1961)
Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo.
Umberto Saba
(1883 – 1957)
La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere?
.....Oscar Wilde
(1854 – 1900)
Per conoscere l’annata e la qualità di un vino non è necessario berne l’intero barilotto.
Robert Browning
(1812 – 1889)
La nostra Arte ebbe inizio quando Bacco […] scoprì – non l’ultimo dei suoi favori – che il vino schiudeva le labbra più serrate, sciogliendo la lingua secca e restia allo scherzo.