Menu Agriturismo Muto di Gallura

L’agriturismo Il Muto di Gallura propone ricette tradizionali della gastronomia gallurese utilizzando prodotti genuini dell’azienda quali salumi, formaggi, carni, pasta e dolci fatti in casa, accompagnando le pietanze con il vino e i liquori di produzione locale.
Gli ospiti hanno la possibilità di scegliere

tra 2 tipi di menù a prezzo fisso

 

MENU COMPLETO Costo a persona
45 €

Antipasti:

– Salumi e Formaggi

– Verdure Sott’olio

Primi Piatti:

– Zuppa Gallurese

– Gnocchi al sugo fatti in casa

– Ravioli tradizionali e ravioli verdi agli asparagi selvatici conditi con burro e salvia

Secondi Piatti:

– Carne in agrodolce

– Porcetto

– Salsiccia e Patate al Forno

– Verdura

Desserts

– Frutta

– Dolci misti

 

Caffè

Digestivo

Acqua Naturale

MENU SUPERIOR Costo a persona
50 €
ATTENZIONE Il menu SUPERIOR con in più il CAPRETTO, disponibile solo su prenotazione, ha un costo di euro 60. Questa tipologia di menu è l'unica disponibile nei giorni di Pasqua e Pasquetta.

Antipasti:

– Prosciutto, Salumi e Formaggi

– Verdure Sott’olio e cucinate al Forno

Primi Piatti:

– Zuppa Gallurese

– Gnocchi al sugo fatti in casa

– Ravioli tradizionali e ravioli verdi agli asparagi selvatici conditi con burro e salvia

Secondi Piatti:

– Carne in agrodolce

– Porcetto

– Salsicce

– Patate al Forno e Verdure di stagione

Desserts

– Frutta

– Dolci misti

Caffè

Digestivo

Acqua Naturale

Vini dei nostri vigneti, Bianco e Rosso

Possibilità di menu alla carta

I prezzi di tutti i menu sono intesi a persona, IVA inclusa e avranno un incremento pari al 20% nelle seguenti giornate:
VIGILIA DI NATALE, 25 DICEMBRE, 1 GENNAIO, EPIFANIA, DOMENICA DI CARNEVALE, PASQUA E PASQUETTA, 25 APRILE, 1 MAGGIO, 15 AGOSTO, 1 NOVEMBRE.
IL CENONE DI CAPODANNO COSTERA’ € 90,00 A PERSONA.
INFO E PRENOTAZIONI: +39 (0)79 620559

Per garantire un miglior servizio  si prega di prenotare in anticipo.  Grazie